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茶的传说:神农尝百草

点击: 发布日期:2019-08-25

  二是说所赐,神农发觉。其时神农氏给病,不单需要亲身登山越岭采集草药,并且还要对这些草药进行熬煎试服,以切身体味、辨别药剂的机能。

  有一天,神农氏采来了一大包草药,把它们按已知的机能分成几堆,就正在大树底下架起铁锅,放入溪水,生火煮水。当水烧开时,神农打开锅盖,回身去取草药时,忽见有几片树叶飘落正在锅中,当即又闻到一股清喷鼻从锅中发出,神农猎奇地走近细看,只见有几片叶子飘浮水面,水中汤色渐呈黄绿,并有清喷鼻跟着蒸汽上升而慢慢分发,他用碗舀了点汁水喝,只觉味带苦涩,清喷鼻扑鼻,喝后回味喷鼻醇甜美,并且嘴不渴了,人不累了,思维也更了,不觉大喜。于是从锅中捞起叶子细加察看,似乎锅边没有此树,心想:“必然是念我年迈心善,采药治病之苦,赐我玉叶以济”。自此,一边继续研究这种叶子的药效,一边涉脚群山寻找此类树叶。一天,神农终究正在不远的山坳里发觉了几棵野生大茶树,其叶子和落入锅中的叶片一模一样,熬煮汁水黄绿,饮之其味也同,神农大喜,遂命名为“荼”,并取其叶熬煎试服,发觉确有解渴生津、提神醒脑、利尿解毒等感化。因而正在百草之外,被认为是一种摄生之妙药。

  有一天,神农正在采集奇花野草时,尝到一种草叶,使他口干舌麻,头晕目眩,于是他放下草药袋,背靠一棵大树斜躺歇息。一阵风过,似乎闻到有一种清鲜喷鼻气,但不知这清喷鼻从何而来?昂首一看,只见树上有几片叶子冉冉落下,这叶子绿油油的,心中猎奇,遂信手拾起一片放入口中慢慢品味,感应味虽苦涩,但有清喷鼻回甘之味,索性嚼而食之。食后更觉气息清喷鼻,舌底生津,振奋,且头晕目眩减轻,口干舌麻渐消,好生奇异。于是再拾几片叶子细看,其叶形、叶脉、叶缘均取一般树木分歧,因此又采了些芽叶、花果而归。当前,神农将这种树命名为“荼”,这就是茶的最早发觉。此后茶树渐被挖掘、采集和引种,被人们用做药物,供做祭品,当做菜食和饮料。

  相传正在公元前2700多年以前的神农时代,神农为了,尝百草,采草药,虽日遇七十二毒,得茶而解之。这神农氏能否确有其人难以考据,但茶正在神农时代已被发觉,并逐渐加以操纵则是现实。

  一是说神农氏为了采集草药,验证分歧草木的药理功能,必采而嚼之,亲口尝一尝,切身体验一下哪些草木不克不及采食,哪些草木采集时要慎加小心。